1.餐廳全承包 需求方提供飯堂服務場所及設施設備,我司根據實際需求情況量身打造一套適合貴方的服務流程,制定合理菜品價格進行服務,自主供應原材料、能源費用,自負盈虧的經營模式。 2.委托服務管理 需求方提供飯堂場所及設施設備,負責能源及所有費用,我司提供飯堂所需的服務人員及服務管理系統,按照服務人員數量收取合理的服務費用模式。 3.委托服務管理及委托食材采購 需求方提供飯堂場所及設施設備,負責能源及所有費用,我司提供飯堂所需的服務人員及服務管理系統,按照服務人員數量收取合理的服務費用模式。同時,根據需求方要求,委托我司按照費用標準提供、采購原料,進行制作加工、售賣。 4.農產品配送 我公司擁有自建供應鏈平臺;配送中心實現理貨、檢測、儲藏、加工、運輸為一體的現代化交易平臺。通過江浙各大農批市場與配送中心的有機連接,實現跨區域、遠輻射、規模效益突出、層次分明的大流通網絡新格局 ,搶占周邊市場的凈菜加工、配送制高點。 原料主要來源為省內、國內至大的企業。
美 食 節 活 動 “匠煮夫”團隊擁有廚師、裱花師、面點師、雕刻師等高級廚師百余名,熟悉中西式各類美食,可對于企業季節性、節日類、主題類各種美食活動以及DIY教學活動提供有力支持。茶 歇 服 務 “匠煮夫”團隊同時擁各式茶歇以及冷餐會產品及服務團隊,可提供各種形式、各種價位的茶歇服務。公 眾 責 任 險公眾責任險是我司為合作的企業客戶提供的,在食堂經營過程中的有力保障。在食堂/餐廳運營過程中,對意外受傷、食物中毒、財產損失、火災等都進行了投保。大大降低了在發生事故后,后續的各種成本支出,相應提高了后續處理的效率。我司承諾為每家合作企業投保100W的公眾責任險。