浙江匠煮夫餐飲管理有限公司先后通過了ISO9001、ISO14001、ISO22000、OHSAS18001 、 HACCP等多項國際認證資質。 此外先后被評為“2020年長江三角地區市場活力龍頭企業”,“全國重合同守信用AAA級企業”,“全國團膳餐飲行業百強企業”,“全國質量、信譽、服務AAA級示范單位”,“中國綠色餐飲企業”等多項榮譽。
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曾經,工匠是一個中國老百姓日常生活須臾不可離的職業,木匠、銅匠、鐵匠、石匠、篾匠等,各類手工匠人用他們精湛的技藝為傳統生活景圖定下底色。隨著農耕時代結束,社會進入后工業時代,一些與現代生活不相適應的老手藝、老工匠逐漸淡出日常生活,但工匠精神永不過時。 從“匠心”到“匠魂”。每一位匠人通往**的必經之路,技藝得之于守,用之于破,創之于離,弟子與師傅之間的手藝傳承盡歸于此,“匠人精神”也在其中慢慢練成。視“匠心”為靈魂,將傳世當作是天命,追求技藝的**甚至要創造奇跡便可謂“匠人精神”。 美是難的,匠人精神也是難的,團餐品牌“匠煮夫”秉承匠人精神,一生只做這一件事,并且把這件事做細做精。
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經營范圍:品牌連鎖、團膳承包、食堂托管、美食廣場、生鮮配送、物業管理、保潔服務、O2O商超模式、酒店管理等;服務客戶:機關、學校、部隊、企事業單位、醫院、養老院、高速公路服務區、美食城等多種行業,為50多萬人次提供餐飲服務;我公司為響應政府工程“早餐計劃”及中小學生“營養改善計劃”等早已推出示范運營模式并擁有中央廚房集中配送力量積極配合。匠煮夫資質:匠煮夫率先通過ISO9001、ISO14001、ISO22000、OHSAS18001 、 HACCP五項國際認證單位;匠煮夫榮譽:多年來,公司先后被評為“浙江省餐飲行業協會單位”、“中國團膳市場百大**品牌”、“中國膳食業質量信譽消費者(用戶)滿意十佳單位”、“2020中國團餐優秀品牌”、“中國飯店協會會員”等榮譽;匠煮夫品牌:多年來,公司擁有自有品牌“筷巴仕”、“匠煮夫”等,形成了多品牌聯合運營模式;雄厚的供應商體系:公司建有完善的物流供應鏈系統、搭建B2B采購平臺、規?;a基地、中央廚房集中配送模式等,并作為眾美聯黑卡合作者,同中糧、恒大、海天、雙匯、太太樂、伊賽、眾品、翔泰漁業等高端供應商合作;匠煮夫人才資源:公司建有自有培訓基地,充分發揮匠人精神,一生做好一件事,用心燒好每一道菜。擁有高級管理人員、高級 顧問、膳食營養師、各級廚師及面點師等專業化團隊,在人才培養方面優勢凸顯;企業愿景:把企業做大做強做實,做團膳行業的領跑者為目標,為締造人民大眾的健康生活飲食而奮斗。使匠煮夫真正成為團膳優質品牌。
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